Boulager-Patissier H/F Sarl le Palais Gourmand

Une nouvelle carrière sous les tropiques !

Vous êtes passionné(e) par la boulangerie-pâtisserie et souhaitez donner une nouvelle dimension à votre carrière ? Vous rêvez de changer de cadre de vie et de travailler sur une île paradisiaque ?

Le Palais Gourmand, boulangerie-pâtisserie artisanale située à Mayotte, recherche un(e) boulanger(ère)-pâtissier(ère) pour accompagner son développement.

Entreprise en pleine croissance, nous recherchons une personne motivée, ambitieuse et prête à s'investir durablement dans notre projet.

Vos missions

Assurer la fabrication des pains, viennoiseries et pâtisseries selon vos compétences.

Garantir la qualité et la régularité de nos produits artisanaux.

Participer au développement de nouvelles recettes.

Contribuer à l'organisation et à l'amélioration de la production.

Travailler en collaboration avec une équipe chaleureuse et déjà en place.

Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

De réelles perspectives d'évolution

Notre objectif est de vous accompagner vers un poste de Responsable de Production.

Selon votre expérience et votre évolution, vous pourrez progressivement :

Encadrer et accompagner l'équipe.

Organiser et superviser la production.

Participer aux choix techniques et aux investissements.

Proposer de nouvelles idées pour développer l'entreprise.

Conseiller directement les dirigeants sur les orientations et les décisions stratégiques.

Votre voix comptera au sein de la direction. Nous recherchons un futur collaborateur de confiance, capable d'apporter son expertise et de participer activement à la croissance du Palais Gourmand.

Profil recherché

Nous sommes ouverts à deux types de profils :

Professionnel expérimenté souhaitant évoluer vers un poste à responsabilités.

Jeune diplômé motivé (CAP, BP, Bac Pro, BTM...) ayant l'ambition de progresser et de développer ses compétences.

Qualités recherchées : passion du métier, rigueur, autonomie, esprit d'équipe, créativité et sens des responsabilités.

Pourquoi nous rejoindre ?

Un cadre de vie exceptionnel : vivez et travaillez à Mayotte, île tropicale de l'océan Indien, entre lagon turquoise, nature et dépaysement.

Une équipe chaleureuse : intégrez une entreprise à taille humaine où l'entraide et la convivialité sont essentielles.

Une entreprise en pleine croissance : participez à un projet ambitieux et contribuez à son avenir.

Une évolution professionnelle : accédez progressivement à un poste de responsable avec un véritable rôle décisionnel.

Une rémunération négociable : selon votre expérience, vos compétences et vos responsabilités.

Rejoignez l'aventure !

Que vous soyez déjà à Mayotte ou en métropole et à la recherche d'une nouvelle vie, nous serons ravis d'étudier votre candidature.

Plus qu'un emploi, nous vous proposons de participer à une aventure humaine et entrepreneuriale !

Envoyez-nous votre CV et rejoignez Le Palais Gourmand.