Préparateur - Préparatrice de Chicha H/F MHD le pims
- Coignières - 78
- CDI
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Le PIMS, établissement situé à Coignières (78310), recherche un(e) préparateur(trice) de chicha sérieux(se), dynamique et motivé(e).
Missions principales :
- Préparer et mettre en place les chichas selon les standards de qualité de l'établissement.
- Gérer les charbons en respectant strictement les règles de sécurité.
- Nettoyer, entretenir et préparer le matériel entre chaque utilisation.
- Assurer le réapprovisionnement des consommables.
- Participer à la propreté et à l'organisation de l'espace de travail.
- Veiller à la satisfaction des clients et travailler en coordination avec l'équipe.
Profil recherché : une expérience dans la préparation de chichas est souhaitée. Nous recherchons une personne organisée, réactive, ponctuelle et capable de travailler en équipe.
Lieu de travail : Coignières (78310).
Prise de poste : dès que possible.
Le profil recherché
Compétences: Accueil et service au comptoir,Fiches techniques de cuisine,Gestion des déchets,Gestion des stocks de condiments,Modalités de conservation des produits alimentaires,Nettoyage de surfaces en cuisine,Plonge manuelle,Préparation de boissons non alcoolisées,Traitement des commandes,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail,Assurer une présentation attrayante des produits,Assurer un service client rapide et courtois,Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients,Conditionner des produits,Gérer les situations de stress en heure de pointe,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Préparer des boissons chaudes ou froides,Procéder à l'encaissement,Réagir rapidement aux changements de volume de commande,Réaliser la plonge,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Répondre aux attentes d'un client,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification: Manoeuvre
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Publiée le 29/10/2026 - Réf : 215TVDQ
