Assistant Hospitality H/F Vitijob

Le Château Canon, propriété emblématique de Saint-Émilion, souhaite accueillir au sein de son équipe un(e) Assistant(e) Hospitality dans le cadre d'un CDD de 9 mois, avec possibilité d'évolution en CDI. Vous contribuerez à l'excellence de l'expérience proposée à ses clients et partenaires. Sous la responsabilité de la Responsable Hospitality, vous participerez à l'organisation des réceptions, aux visites, dégustations et événements organisés au sein de la propriété. Vous contribuerez à faire vivre une expérience sur mesure, empreinte d'exigence, de discrétion. Véritable ambassadeur(drice) vous assurez une partie des réceptifs à la propriété.
Vos missionsHospitality & événements Assurer une partie des visites et dégustations en propriété, notamment en anglais ; Apporter un soutien à l'organisation des réceptifs au sein de la propriété ; Créer et actualiser les feuilles de service ; Coordonner les différents prestataires extérieurs : chauffeurs, Office de Tourisme, restaurants, etc. ; Assurer la gestion et l'actualisation du logiciel CRM ; Suivre les contacts, les demandes et les informations clients ; Créer les événements dans le CRM et en assurer le suivi ; Renseigner les informations pratiques liées aux événements : noms des invités, vins dégustés, menus, préférences et informations clients ; Participer à la rédaction des comptes rendus d'événements et de réunions ; Contribuer à la création des présentations Hospitality. Missions spécifiques Primeurs Durant la période des Primeurs, vous apporterez un soutien renforcé à l'organisation des accueils et dégustations : Assurer la gestion des saisies de rendez-vous entre la plateforme de réservation en ligne et l'outil Oenomanager ; Préparer et suivre les différents espaces d'accueil : déjeuners, dîners, espaces de réception, chais et documentation de communication ; Gérer les prises de rendez-vous Primeurs, organiser les rendez-vous et élaborer les plannings de dégustation ; Participer à l'accueil des clients et visiteurs ; Contribuer à la réalisation du rapport Primeurs.