Viennoisier H/F Ag Emploi

  • Remilly-Aillicourt - 08
  • Intérim
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 2 ans min.
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À noter sur ce job

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  • Flexibilité pour travailler tôt le matin, les week-ends et les jours fériés si nécessaire

Les missions du poste

Les missions du poste
AG Emploi recherche actuellement, pour l'un de ses clients,un viennoisier H/F sur le secteur de Remilly-Aillicourt.

Si vous êtes passionné(e) par la viennoiserie et que vous souhaitez contribuer à la fabrication de délicieuses pâtisseries, ce poste est fait pour vous !

Missions :

- Effectuer la préparation des pâtes à viennoiseries, telles que les croissants, les pains au chocolat, les brioches, etc.
- Façonner les pâtes pour obtenir des formes et des textures parfaites.
- Cuire les pâtisseries dans des conditions optimales pour garantir un goût et une texture irrésistibles.
- Contrôler la qualité et l'aspect visuel des produits finis pour assurer une satisfaction client maximale.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur dans la boulangerie.
- Entretenir et nettoyer régulièrement les équipements et les locaux de travail

Le profil recherché
Compétences attendues :

- CAP en Boulangerie
- Compétences en boulangerie et en pâtisserie, avec une spécialisation dans la viennoiserie.
- Sens de l'organisation et de la rigueur pour respecter les délais de production.
- Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions du viennoisier.
- Flexibilité pour travailler tôt le matin, les week-ends et les jours fériés si nécessaire

Infos complémentaires
poste en 35H/S du lundi au vendredi

Le profil recherché

Experience: 24 Mois

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Confectionner des viennoiseries,Cuire des pièces de viennoiserie,Défourner des pains et viennoiseries

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Bienvenue chez Ag Emploi

AG Emploi est une société familiale, indépendante à taille humaine made in Ardennes. Nous répondons à vos besoins en intérim, en CDD et en CDI, dans tous domaines d'activités et toutes qualifications.

Publiée le 23/10/2026 - Réf : 215PQYH

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