Boucher H/F France Travail

  • Marseille 13e - 13
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 3 ans min.
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À noter sur ce job

Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.

  • Horaires: 8H19H ( 2h de pause) boucherie ouverte du lundi au samedi

Détail du poste

Nous recherchons un(e) Boucher(ère) expérimenté(e) H/F pour rejoindre notre équipe.

Vos missions :

- Réceptionner et contrôler les marchandises
- Réaliser la découpe, le désossage et le parage des viandes
- Préparer les pièces de viande et les produits à la vente
- Assurer la mise en rayon et la présentation des produits
- Conseiller et servir la clientèle
- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité
- Participer à l'entretien du matériel et du laboratoire

Profil recherché :

- Vous disposez d'une expérience confirmée en boucherie
- Vous maîtrisez les techniques de découpe, désossage et parage
- Vous êtes autonome, soigneux(se) et organisé(e)
- Vous avez le sens du service et du contact client
- Vous appréciez le travail en équipe
- expérience exigé
Horaires: 8H19H ( 2h de pause) boucherie ouverte du lundi au samedi ( 2 jours de repos consécutifs en roulement).

Le profil recherché

Experience: 36 Mois - Sur le métier

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Publiée le 22/10/2026 - Réf : 215NLDF

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