Chef Boucher - 55 K€ + Primes - CDI en Corse H/F Orf Conseil
- Ajaccio - 2A
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Distribution • Commerce de gros
- Exp. 4 ans min.
Les missions du poste
Votre talent vaut de l'or. Et si votre prochain défi avait un goût de Méditerranée ?
Ajaccio, Corse-du-Sud Grande distribution
Vous êtes un vrai boucher de métier, un manager reconnu et un chef de rayon qui sait faire tourner une boucherie comme il se doit ?
Vous maîtrisez le travail sur carcasse, les commandes, la gestion des marges et le management d'équipe ?
Alors, rangez votre tablier deux minutes et lisez ce qui suit. Cette opportunité pourrait bien vous mettre l'eau à la bouche !
Pour une enseigne de la grande distribution implantée dans le magnifique secteur d'Ajaccio, nous recherchons un Chef Boucher H/F expérimenté, capable de piloter son rayon avec expertise, autonomie et ambition.
Votre mission : faire vivre un rayon boucherie performant, qualitatif et commerçant, tout en restant au plus près du produit et de votre équipe.
Concrètement, vous allez :
- Travailler la viande dans les règles de l'art : découpe sur carcasse, préparation, valorisation des produits et maîtrise des techniques de boucherie.
- Manager et fédérer : encadrer votre équipe, transmettre votre savoir-faire, organiser le travail et faire monter vos collaborateurs en compétences.
- Piloter les commandes : anticiper les besoins, gérer les approvisionnements et les stocks, limiter les pertes.
- Développer la performance : suivre les marges, les indicateurs commerciaux, la qualité et la satisfaction client.
- Garantir l'excellence du rayon : hygiène irréprochable, fraîcheur, attractivité et qualité de service.
En résumé : nous recherchons un chef qui connaît la viande, maîtrise ses chiffres et sait embarquer son équipe.
=> UNE RÉMUNÉRATION QUI A DU GOÛT !
Parce qu'un véritable savoir-faire mérite d'être reconnu à sa juste valeur :
- 50 à 55 000 € brut annuels, 13e mois inclus.
- Des primes complémentaires.
- Intéressement.
- Participation aux bénéfices.
- 14 jours de RTT.
- Tickets restaurant.
- Mutuelle.
- Régime de prévoyance.
- 12 % de réduction sur tous vos achats dans le magasin.
Un package attractif, des avantages concrets et un CDI pour vous projeter dans la durée.
Le profil recherché
=> LE PROFIL QUE NOUS VOULONS RENCONTRER:
Soyons clairs : ce poste s'adresse à un professionnel confirmé.
Vous justifiez impérativement d'une expérience avérée en tant que chef boucher en grande distribution.
Vous maîtrisez le travail sur carcasse, les commandes, la gestion d'un rayon et le management d'équipe. Vous connaissez les exigences de la grande distribution et savez concilier qualité, rentabilité et satisfaction client.
Vous êtes organisé, commerçant, exigeant sur le produit et capable de prendre des décisions.
Vous avez le sens des responsabilités, du leadership et l'envie de vous investir dans un véritable projet professionnel.
Nous ne recherchons pas un boucher qui souhaite devenir chef. Nous recherchons un chef boucher qui maîtrise déjà son métier.
L'entreprise
ORF Conseil est un cabinet de recrutement à taille humaine qui prend le temps de connaitre, comprendre et aider ses candidats dans leur quête de nouveaux challenges professionnels.
Nous savons mettre en lumière votre profil et tirer le meilleur de votre parcours et votre personnalité pour servir au mieux vos intérêts et celui de nos clients
= the perfect match !
Ecoute, disponibilité, confiance, pertinence et bienveillance sont nos priorités pour vous satisfaire et gagner ensemble.
Infos complémentaires
=> ET SI VOTRE PROCHAIN CHAPITRE S'ÉCRIVAIT EN CORSE ?
Ajaccio, c'est la Méditerranée, les montagnes en toile de fond, les plages à proximité et un cadre de vie qui ne laisse pas indifférent.
L'occasion de donner un nouvel élan à votre carrière sans renoncer à votre qualité de vie.
Et avec 55 K€ annuels, des avantages sociaux solides et 12 % de remise sur vos achats, il y a de quoi réfléchir sérieusement à la proposition !
ON EN PARLE ?
Chez ORF CONSEIL, cabinet de recrutement de proximité implanté en Corse, nous privilégions les rencontres qui ont du sens. Nous connaissons le marché local et ne vous orientons pas vers n'importe quelle entreprise.
Vous êtes ce chef boucher expérimenté que nous recherchons ? Vous avez envie d'en savoir plus ?
Contactez ORF CONSEIL. Votre prochain défi professionnel est peut-être ici, sous le soleil d'Ajaccio !
ORF CONSEIL - Les bonnes rencontres professionnelles, au bon endroit.
Publiée le 22/10/2026 - Réf : 4416739/30655470 CB5PCEC/20A