Pâtissier - Pâtissière H/F Maison Persol

  • Saint-Romain-de-Jalionas - 38
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 5 ans min.
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Détail du poste

La MAISON PERSOL, boulangerie-pâtisserie artisanale , recherche un(e) pâtissier(ère) expérimenté(e) pour rejoindre son équipe à Saint-Romain-de-Jalionas (38).

Vous participerez à la création, la fabrication et la finition des produits de pâtisserie (entremets, tartes, desserts, etc.) dans le respect des recettes, des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Savoir-être professionnels :
Rigueur et sens du détail
Créativité et passion pour le métier
Réactivité face aux pics d'activité
Bon esprit d'équipe et sens du service client

Poste en CDI Temps plein 39h, à pourvoir à partir de mi-novembre.
Salaire à définir en fonction de l'expérience.

Le profil recherché

Experience: 5 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Publiée le 22/10/2026 - Réf : 215NHRC

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