Apprenti Boucher - Bouchère - CAP H/F Carrefour Coquelles
- Coquelles - 62
- Alternance
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Un vrai métier, appris auprès de vrais pros. Au stand boucherie de notre magasin Carrefour de Coquelles (Cité Europe), vous apprenez le métier de boucher(ère) aux côtés de nos bouchers, tout en préparant votre CAP.
Vos missions
- Découper, désosser et parer les viandes avec votre tuteur
- Préparer les produits pour le stand traditionnel et le libre-service
- Accueillir, servir et conseiller les clients au stand
- Mettre en valeur le stand et veiller à la fraîcheur des produits
- Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et la chaîne du froid
Votre profil
- Motivé(e) par les métiers de bouche et le travail manuel
- Rigoureux(se), ponctuel(le) et à l'aise avec le contact client
- Une première expérience (stage, job d'été) est un plus, sans être obligatoire
Votre formation : CAP boucher en 2 ans, en alternance avec la Chambre de Métiers et de l'Artisanat (CMA) Hauts-de-France.
Ce que nous vous offrons
- Un contrat d'apprentissage rémunéré et une formation entièrement prise en charge
- Un tuteur boucher qui vous forme au quotidien
- Une équipe soudée, qui aime transmettre et travailler dans la bonne humeur
- De vraies opportunités d'embauche à l'issue de votre formation
Rémunération : selon la grille légale de l'apprentissage (âge et année de formation).
Pour postuler : envoyez votre CV (obligatoire) à en précisant le poste et le magasin.
Le profil recherché
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hypermarchés
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Publiée le 22/10/2026 - Réf : 215NBCG
