Agent - Agente d'Entretien et de Restauration en Crèche H/F Centre Social Etienne Pernet
- Bihorel - 76
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Vous êtes idéalement titulaire d'un BEP Carrières Sanitaires et Sociales ou d'un baccalauréat professionnel ASSP ou HPS.
Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), les protocoles d'entretien des locaux et du linge, ainsi que les règles de sécurité liées à l'utilisation des produits d'entretien.
Missions principales :
Préparation et gestion des repas
Réceptionner les repas, assurer le maintien en température et leur distribution dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Assurer l'entretien et la désinfection de l'espace cuisine conformément aux protocoles du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS).
Participer à la gestion des stocks alimentaires et veiller au respect des conditions de conservation des denrées.
Entretien des locaux
Assurer le nettoyage et la désinfection des espaces de vie : sols, surfaces, radiateurs, interrupteurs, poignées de portes, barrières de sécurité, vitres, etc.
Entretenir l'espace cuisine : plans de travail, évier, réfrigérateur, micro-ondes, téléphone et mobilier.
Assurer l'entretien des espaces de sommeil des petits et des grands.
Nettoyer les bureaux et les locaux réservés au personnel.
Réaliser l'entretien du linge dans le respect des protocoles d'hygiène en vigueur.
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des produits d'entretien,Baliser les zones glissantes,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer du matériel en prévision d'un travail
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Accueil de jeunes enfants
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Publiée le 22/10/2026 - Réf : 215MKDP