Boulanger - Boulangère H/F Boulangerie Patisserie Fischer et Fils

  • Hunspach - 67
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
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Détail du poste

Vous serez amené à préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires; a contribuer à la gestion du stock, à assurer la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité.
Les horaires sont à convenir (39 à 41 heures) ainsi que votre salaire selon les compétences. Vous travaillez avec une petite équipe familiale.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

Publiée le 22/10/2026 - Réf : 215MDNF

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