Chef Boucher H/F E.Leclerc
- Gonesse - 95
- CDI
- BEP, CAP
- Distribution • Commerce de gros
- Exp. 3 à 5 ans
À noter sur ce job
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Les missions du poste
Nous recherchons un ou une Chef Boucher en CDI pour rejoindre notre équipe et contribuer à la qualité de nos produits carnés. Vous serez responsable de la gestion des stocks, de la préparation des viandes, et de la formation des équipes en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Votre rôle inclura également la mise en place des promotions, la gestion des commandes auprès des fournisseurs, et la participation à l'élaboration des menus en collaboration avec les autres services. Vous devrez faire preuve d'un excellent relationnel pour conseiller et fidéliser la clientèle, tout en garantissant la satisfaction des attentes en matière de traçabilité et de qualité. Ce poste exige une grande rigueur, une capacité à travailler en équipe et une passion pour la boucherie. Rejoignez une structure dynamique où l'innovation et l'engagement sont au coeur de nos valeurs.
Le profil recherché
Pour ce poste, nous recherchons un profil expérimenté en boucherie, avec une solide maîtrise des techniques de découpe, de préparation et de conservation des viandes. Une certification en hygiène alimentaire (type HACCP) est indispensable, ainsi qu'une expérience confirmée en gestion d'équipe et en gestion des stocks. Vous devez maîtriser les logiciels de caisse et de gestion, et avoir une bonne connaissance des réglementations en vigueur. Des compétences en relation client et en vente sont également requises pour assurer un service de qualité. Une formation en boucherie ou une expérience équivalente est nécessaire. Nous valorisons la diversité et l'inclusion, et encourageons les candidatures de tous profils motivés et compétents.
Les avantages
- Des équipes dynamiques et solidaires
- Une chaîne hiérarchique courte et des décisions rapides
- Des perspectives d'évolution professionnel
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Dépôt de candidature avec ou sans CV
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Etude de la candidature et prise de contact
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Entretien de 20-30 min avec le RH
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Entretien avec le manager en cas de succès à l'étape précédente
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Bienvenue dans l'aventure Leclerc !
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E.Leclerc en images
Publiée le 19/10/2026 - Réf : 26-20947