Pâtissier - Pâtissière -- Apprentissage H/F France Travail
- Magnac-Bourg - 87
- Alternance
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Dans le cadre d'une formation en alternance avec Le Moulin Rabaud, nous recherchons un(e) Pâtissier / Pâtissière en contrat d'apprentissage pour intégrer une entreprise du secteur.
Vous serez formé(e) au métier de pâtissier tout en préparant votre diplôme.
Vos missions :
Préparer et réaliser différentes pâtisseries
Confectionner les pâtes, crèmes et garnitures
Assurer les cuissons et les finitions
Participer à la présentation des produits
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Nettoyer et entretenir le matériel et le poste de travail
Profil recherché :
Vous êtes motivé(e), sérieux(se) et souhaitez apprendre le métier de pâtissier dans le cadre d'une formation en alternance.
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Publiée le 19/10/2026 - Réf : 215JZDL