Cuisinier de Collectivité H/F LIP Hôtellerie & Restauration
- Vayres - 33
- Intérim
- 1 mois
- BEP, CAP
- Services aux Entreprises
- Exp. 2 ans min.
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- 1 week-end sur 2 travaillé
Les missions du poste
Le cuisinier de collectivité prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement. - Assure et garantit les préparations culinaires et leur dressage - Peut cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes) - Peut élaborer des plats, des menus. Mission d'intérim pour le mois d'octobre 2026: - Horaires : 7h-19h, - Taux horaire à 13.50€ brut de l'heure, - 1 week-end sur 2 travaillé.
A propos de l'entreprise :
Établissement accueillant des personnes âgées en perte d'autonomie, proposant un accompagnement personnalisé et des services adaptés à leurs besoins. L'équipe veille au bien-être, au confort et à la qualité de vie des résidents, notamment à travers une restauration équilibrée, variée et adaptée aux régimes alimentaires de chacun.
Le profil recherché
Compétences requises :
- Eplucher des légumes et des fruits
- Concevoir des recettes et menus
- Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
L'entreprise
Infos complémentaires
Publiée le 19/10/2026 - Réf : a80779ea-6564-4d55-b812-e2617db16092
