Pâtissier Clfoot26 H/F Boulangerie Maxence Griveau

  • Clermont-Ferrand - 63
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
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À noter sur ce job

Vous avez ces compétences ? Cliquez dessus pour les ajouter rapidement à votre profil !

Détail du poste

Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe et participer au développement de notre gamme de pâtisseries.

Au sein de notre laboratoire, vous travaillerez aux côtés de nos deux pâtissiers déjà en poste, dans un esprit de collaboration, de partage des connaissances et de recherche constante de qualité.

Vos missions principales seront :
Réaliser les pâtisseries, entremets, tartes, petits gâteaux et autres créations de la maison.
Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et au renouvellement de notre gamme.
Apporter votre sens du détail, votre créativité et votre maîtrise technique à chaque réalisation.
Garantir la régularité, la qualité et l'esthétique des produits.
Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les bonnes pratiques du laboratoire.
Contribuer à la bonne organisation du travail, à la gestion des matières premières et à la fluidité de la production.

Le profil que nous recherchons
Vous êtes titulaire d'une formation en pâtisserie ou disposez d'une expérience significative dans le métier.

Nous apprécierons particulièrement :
Votre passion pour la pâtisserie artisanale et contemporaine.
Votre rigueur, votre autonomie et votre sens de l'organisation.
Votre créativité et votre envie de proposer de nouvelles idées.
Votre esprit d'équipe, votre fiabilité et votre bonne humeur.
Votre souci du travail bien fait et votre attention portée aux finitions.

Nous recherchons avant tout une personne impliquée, curieuse et désireuse de s'inscrire dans une dynamique collective.

Pourquoi nous rejoindre ?

Intégrer notre maison, c'est rejoindre une boulangerie-pâtisserie qui valorise le savoir-faire artisanal, la créativité et la qualité des produits.

Vous évoluerez au sein d'une équipe à taille humaine, composée de deux pâtissiers expérimentés, avec la possibilité de partager vos idées, de développer vos compétences et de participer activement à l'évolution de notre offre pâtissière.

Votre talent, vos idées et votre passion auront toute leur place dans notre laboratoire !

Envie de nous rejoindre ?

Si vous souhaitez mettre votre savoir-faire au service d'une pâtisserie moderne, créative et exigeante, nous serions ravis de découvrir votre profil.

Envoyez-nous votre candidature et venez partager avec nous le goût du travail bien fait, de la créativité et de la gourmandise !

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

Publiée le 19/10/2026 - Réf : 215JNQP

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