Boulanger - Boulangère H/F le Grenier a Pain Saint-Aubin
- Saint-Aubin-de-Médoc - 33
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 4 ans min.
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- amplitudes horaires: 5H00 - 16H30
Détail du poste
Au sein d'une boulangerie pâtisserie traditionnelle composé d'une douzaine de collorateurs;
vos principales réalisations:
respect de la fermentation -division - façonnage cuisson pour tout type ce pains
amplitudes horaires: 5H00 - 16H30 -2 jours de repos définis selon le planning
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Publiée le 17/10/2026 - Réf : 215JBFC