Boulanger - Boulangère H/F Maison Constanti
- Lanne-en-Barétous - 64
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- commencerez, au plus tôt, à 4 heures du matin
Les missions du poste
En fonction de votre poste de travail (fabrication baguettes ou pains spéciaux.), vous commencerez, au plus tôt, à 4 heures du matin . 2 jours de repos par semaine.
Vous devez être autonome dans vos déplacements car la fabrication aura lieu soit à Lanne en Barétous soit à Oloron.
Vous êtes boulanger(e) ou pâtissier(e), cuisinier(e) ou désireux de vous former en boulangerie... en fonction de votre profil, l'entreprise pourra vous former avant et/ou pendant votre recrutement.
Une immersion avant recrutement sera proposée afin de sécuriser la prise de poste.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Techniques de boulage des pâtons,Techniques de panification/fermentation,Techniques de pétrissage manuel,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Défourner des pains et viennoiseries
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Techniques de boulage des pâtons,Techniques de panification/fermentation,Techniques de pétrissage manuel,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Défourner des pains et viennoiseries
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Bienvenue chez Maison Constanti
Venez rejoindre une entreprise familiale depuis 1923, pour participer à la fabrication de produits faits à la main avec des matières premières locales et de qualité, et dans le respect du savoir-faire artisanal.
Publiée le 16/10/2026 - Réf : 215HKHC
