Auchan - Boucher H/F Auchan Retail France
- Villefranche-sur-Saône - 69
- CDI
- BEP, CAP
- Distribution • Commerce de gros
- Exp. 7 ans min.
À noter sur ce job
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Les missions du poste
Nous recherchons un·e boucher·ère dévoué·e et compétent·e pour rejoindre notre équipe Auchan à Villefranche-sur-Saône, en France. À ce poste, vous serez au coeur de notre rayon boucherie et proposerez à nos clients des produits et un service d'exception, tout en respectant les normes les plus strictes en matière de qualité et de sécurité alimentaire. Vous travaillerez en collaboration avec votre équipe pour créer une expérience d'achat agréable et apporterez votre expertise au succès de notre rayon. - Préparer, découper et présenter des produits de boucherie de haute qualité en utilisant les techniques de boucherie et les gestes de découpe appropriés - Respecter strictement les réglementations en matière de santé, de sécurité et d'hygiène alimentaire, notamment en ce qui concerne la rotation des stocks et la traçabilité des produits
- Créer des présentations attrayantes et organiser des événements promotionnels pour mettre en valeur les produits et susciter l'intérêt des clients - Offrir un service client exceptionnel en proposant des recommandations de produits, en répondant aux questions et en répondant aux besoins des clients avec professionnalisme et amabilité - Collaborer avec le·la responsable de la boucherie pour partager des idées concernant les gammes de produits, les recommandations de commande et les améliorations à apporter au rayon
- Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits, en veillant à ce que tous les articles répondent à nos normes élevées avant d'être proposés à la clientèle - Organiser et maintenir un poste de travail et des espaces de présentation propres, efficaces et bien rangés - Participer à la gestion des stocks et à la rotation des marchandises afin de minimiser le gaspillage et de garantir la disponibilité des produits - Soutenir les membres de l'équipe et contribuer à un environnement de travail collaboratif et inclusif
Le profil recherché
- Certification BEP ou CAP en boucherie (ou qualification équivalente) - Expérience avérée en tant que boucher·ère ou à un poste similaire dans le secteur de la boucherie au sein d'un environnement de vente au détail - Solides connaissances en matière de manipulation des denrées alimentaires, de normes d'hygiène et de réglementations relatives à la sécurité alimentaire - Maîtrise des techniques de boucherie, du maniement des couteaux et de la préparation des produits
- Capacité avérée à offrir un service client de haute qualité et à communiquer efficacement avec la clientèle et les membres de l'équipe - Compétences en matière de merchandising, de mise en place des présentoirs et d'organisation d'événements promotionnels - Capacité à analyser la qualité des produits et à évaluer leur fraîcheur ainsi que leur aptitude à la vente - Solides capacités d'organisation et de gestion du temps
- Endurance physique et capacité à travailler dans un environnement de vente au détail au rythme soutenu - Flexibilité et capacité d'adaptation face à l'évolution des priorités et des horaires - Esprit de collaboration, avec la volonté de soutenir les objectifs de l'équipe et de favoriser un lieu de travail inclusif - Souci du détail et engagement à respecter les normes de propreté et d'organisation
Infos complémentaires
Chez Auchan, nous sommes convaincus que la diversité fait la richesse d'une entreprise. Nous étudions à compétences égales chaque candidature et toutes nos offres peuvent faire l'objet d'aménagements spécifiques en cas de handicap - #tous égaux, tous différents !
🌳 Vous voulez en savoir plus sur nos engagements ?
Nous nous mobilisons au quotidien autour de 4 piliers de responsabilité sociétale et environnementale majeurs : Offre responsable, Environnement, Solidarité, Humain.
Rendez-vous sur : https://www.auchan-agit.fr
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Réception et sélection des CVs.
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Entretien de pré qualification téléphonique.
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Un entretien physique sur le magasin/entrepôt/site qui recrute vous sera proposé
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Un 2eme entretien, cette fois-ci avec votre futur.e manager ou un responsable opérationel
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Vous aurez un retour de la part de nos équipes sur vos candidatures.
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Nous nous efforçons de répondre à tous nos candidats dans un délai maximum de 30 jours.
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Auchan Retail France en images
La carte
420 Rue Philippe Héron
69400 Villefranche-sur-Saône
Publiée le 16/10/2026 - Réf : REF109R
