Boulanger Malville H/F Camo Groupe
- Malville - 44
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Services aux Entreprises
Détail du poste
Description du client
Notre agence Camo Emploi recrute pour son client, spécialisé dans l'industrie agroalimentaire, un BOULANGER H/F afin de renforcer ses équipes.
Description du poste
Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :
- Préparer et peser les matières premières nécessaires à la fabrication
- Organiser votre poste de travail et assurer la mise en place des opérations de production
- Réaliser le pétrissage, le façonnage, le laminage et la gestion des pousses selon les procédés établis
- Assurer l'enfournement et le défournement des produits
- Contrôler la qualité des produits tout au long du processus de fabrication
- Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures de production
Profil recherché
Afin de répondre aux attentes de ce poste, vous êtes titulaire d'une formation de type CAP/BEP Boulangerie ou d'une formation équivalente. Une première expérience en boulangerie est appréciée pour vous permettre d'être rapidement opérationnel sur les différentes étapes de fabrication.
Vous maîtrisez les techniques de fabrication boulangère, les procédés de cuisson ainsi que les règles d'hygiène alimentaire. Vous savez préparer les matières premières, gérer les différentes phases de production et contrôler la qualité des produits finis avec rigueur.
Organisé, autonome et précis, vous faites preuve d'une bonne capacité d'adaptation et appréciez le travail en équipe. Votre sens de l'implication et votre vigilance constituent des atouts essentiels pour réussir à ce poste et contribuer à la qualité des productions de l'entreprise cliente.
Poste à pourvoir en CDD sur le site de Malville (44).
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Publiée le 15/10/2026 - Réf : 4IZNW5P3T4SF
