Agent d'Entretien et de Restauration - Sucy-En-Brie H/F Communes

  • Sucy-en-Brie - 94
  • Fonctionnaire
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
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Détail du poste

Participe aux missions de réception, de distribution et d'entretien des locaux et matériels de restauration.

- S'occupe de la distribution et du service des repas
- Préparation du goûter,
- Mise en place du réfectoire,
- Nettoyage de la salle de restauration (sols, tables et chaises, portes de placards)
- Entretien de la cuisine (nettoyage hotte, réfrigérateur, étuve, sols...),
- Lavage et rangement de la vaisselle,
- Réalise la maintenance et l'hygiène des locaux,
- Accueille les convives.

Le profil recherché

- Maîtrise des règles d'hygiène et de manipulation des marchandises en milieu de restauration collective.
- Connaissance des normes HACCP.
- Maîtrise des techniques d'entretien des matériels et des locaux d'une cuisine.
- Rigueur, organisation, disponibilité.
- Capacité à travailler en autonomie et en groupe.
- Esprit d'initiative, polyvalence.
- Discrétion professionnelle.
- Sens du service public.

Publiée le 15/10/2026 - Réf : O094261013001053

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