Alternant Qualité Hygène Sécurité H/F Empreintes
- Île-de-France
- Alternance
- 12 mois
- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Les missions du poste
Missions
- Suivre et mettre à jour le plan de maîtrise sanitaire (PMS)
- Réaliser des audits d'hygiène sur nos différents sites de restauration
- Contribuer à la structuration et à l'amélioration de nos procédures QHSE
- Sensibiliser et former les équipes en cuisine aux bonnes pratiques d'hygiène (méthode HACCP)
- Participer au suivi des non-conformités et à la mise en place d'actions correctives
Le profil recherché
Profil
- Étudiant(e) en QHSE, avec une première expérience dans le secteur de la restauration ou de l'alimentaire.
- Connaissance des normes d'hygiène et de safety (HACCP).
- Rigueur, autonomie et sens de l'organisation.
- Passion pour la qualité et l'amélioration continue.
- A l'aise avec les outils bureautique
Bienvenue chez Empreintes
EMPREINTES est une entreprise familiale et régionale située en Ile de France, elle est spécialisée dans la restauration d'entreprise Premium.
Notre mission : proposer une nouvelle vision de la restauration, en privilégiant les circuits ultra-courts et la richesse de nos terroirs, tout en valorisant la qualité et l'esprit d'équipe.
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Entretien téléphonique avec les Ressources Humaines
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Entretien avec le manager
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Entretien avec la direction + test
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Publiée le 13/10/2026 - Réf : 4344771/30546440 AQHS/I