Chef de Culture - Vergers - Production Fruitière H/F Exploitation arboricole de 70 ha

Missions principales :

Véritable relais entre la direction et les équipes de terrain, il/elle est en charge de l'organisation quotidienne des travaux des vergers, participe activement au pilotage de l'exploitation et veille au bon déroulement de l'ensemble des travaux de l'exploitation. À la fois manager, technicien et personne de terrain, le/la chef de culture intervient tout au long du cycle de production, de la planification des travaux jusqu'à la récolte. Rattaché(e) directement au Gérant et au Conseil d'Administration, il/elle occupe un poste clé, à la fois sur le terrain et au bureau

Le/la chef de culture aura notamment pour responsabilités :

La planification :

- Planifier et organiser les travaux des vergers à la journée, à la semaine et sur l'ensemble de la campagne, en tenant compte du calendrier variétal, des récoltes et des impératifs sanitaires
- Anticiper les besoins en personnel permanent et saisonnier
- Répartir les tâches entre chacun des ouvriers agricoles
- Organiser et suivre les emplois du temps des équipes
- Organiser la logistique et se porter garant du bon déroulement des opérations

Le suivi :

- Participer aux travaux des vergers : arrosage, taille, traitements, récolte, ...
- Assurer le suivi et les enregistrements liés à l'exploitation : récoltes, traitements phytosanitaires, fumure, ... sur le logiciel dédié
- Vérifier les stocks (emballages et produits phytopharmaceutiques) et échanger avec les fournisseurs

- Communiquer avec les bureaux commercial et qualité de la Coopérative sur toutes les situations (intempéries ou autres) pouvant impacter le conditionnement et la vente
- Travailler en lien avec le service technique en matière de produits phytopharmaceutiques et appliquer les préconisations relatives à la conduite des cultures

- Assurer une communication régulière avec le responsable RH sur les sujets liés au personnel de l'exploitation

Le contrôle :

- Veiller à la conformité de l'exploitation à la législation et aux différents cahiers des charges (HVE, ...)

- Évaluer les besoins en matériel agricole et veiller à sa bonne maintenance

Expertise métier :

- Maîtrise du vocabulaire technique lié à la production fruitière
- Connaissance des produits (variétés, calibres, critères de qualité, ...)
- Connaissance des référentiels GlobalGap, HVE, Vergers Écoresponsables et Bio serait également appréciée
- La possession d'un Certiphyto en vigueur serait un atout
- Sensibilité aux enjeux d'hygiène et de sécurité

Compétences opérationnelles :

- Maîtrise du calcul ainsi que de la lecture et de l'écriture en français
- Maîtrise des outils informatiques, notamment Word et Excel. La connaissance d'un logiciel de suivi de culture serait un atout
- Capacité à planifier, organiser et suivre les travaux d'une exploitation arboricole
- Capacité à encadrer une équipe et organiser le travail
- Capacité à anticiper les besoins, gérer les priorités et réagir face aux aléas
- Capacité à assurer le suivi administratif et réglementaire de l'exploitation

Capacités personnelles :

- Très bon relationnel et goût du travail en équipe
- Sens de l'organisation, rigueur et fiabilité
- Autonomie et sens des responsabilités
- Dynamisme et force de proposition

Expérience professionnelle :

Une expérience d'au moins 2 ans sur un poste équivalent est souhaitée

Implantée à Cheval-Blanc, près de Cavaillon (84), au coeur d'un important bassin de production fruitière, une exploitation arboricole de 70 ha spécialisée dans la production de fruits avec un volume annuel de 2000 tonnes recherche son/sa futur(e) Chef de Culture Arboricole (H/F). Ce recrutement s'inscrit dans le cadre du remplacement de l'actuel Chef de Culture, qui partira prochainement à la retraite. Une période de tuilage sera organisée afin d'assurer une transmission progressive des savoir-faire et une prise de fonction dans les meilleures conditions.