Aide-Pâtissier - Aide-Pâtissière - Boulangerie Feuillette Lorient H/F Feuillette

  • Lorient - 56
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
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À noter sur ce job

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  • planning tournant comprenant du travail le week-end et les jours fériés

Détail du poste

Aide-pâtissier / Aide-pâtissière (H/F) - CDI 35 h
Feuillette Lorient - Rond-point de Keryado

Vous aimez l'univers de la pâtisserie, le travail soigné et l'esprit d'équipe ? Rejoignez Feuillette Lorient pour accompagner nos pâtissières et pâtissiers dans leurs préparations quotidiennes.

Nous recherchons avant tout une personne motivée, fiable et qui a envie d'apprendre. Aucun diplôme en pâtisserie n'est exigé : les débutants motivés sont les bienvenus !

CE QUE NOUS VOUS PROPOSONS

- Un CDI de 35 heures par semaine.
- Deux jours de repos consécutifs chaque semaine.
- Une équipe pâtisserie sympathique pour vous accueillir et vous accompagner dans votre prise de poste.
- Une baguette offerte à chaque journée travaillée.
- 30 % de remise sur les produits Feuillette les jours travaillés.
- Une mutuelle d'entreprise.

VOS MISSIONS

Au sein de notre laboratoire, vous apportez une aide quotidienne à l'équipe pâtisserie :

- Participer à la mise en place : pesée des ingrédients, préparation du matériel et des éléments nécessaires à la production.
- Aider à la préparation des pâtisseries en suivant les recettes et les consignes de l'équipe.
- Participer aux montages simples, à la décoration et aux finitions.
- Veiller au soin et à la régularité de la présentation des produits.
- Contribuer au nettoyage et au rangement du laboratoire et du matériel.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

VOTRE PROFIL

- Vous êtes soigneux(se), rigoureux(se) et attentif(ve) aux détails.
- Vous appréciez le travail en équipe et l'entraide.
- Vous savez suivre des consignes et organiser votre travail.
- Vous avez envie d'apprendre et de vous investir dans votre poste.

Une première expérience en cuisine, en pâtisserie ou en restauration est appréciée, mais n'est pas indispensable.

INFORMATIONS PRATIQUES

- Poste basé chez Feuillette Lorient, rond-point de Keryado, 56100 Lorient.
- Établissement ouvert 7 jours sur 7 : planning tournant comprenant du travail le week-end et les jours fériés.
- Convention collective : restauration rapide.

ENVIE DE REJOINDRE L'ÉQUIPE ?

Postulez directement à cette offre, envoyez votre CV à ****@****.** ou venez le déposer en boutique.

Nous serons ravis de vous rencontrer !

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

Publiée le 12/10/2026 - Réf : 215CGMB

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