Pâtissier - Pâtissière H/F France Travail
- Puylaurens - 81
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- Travail du mardi au dimanche selon planning
Détail du poste
Boulangerie pâtisserie recherche son pâtissier, vous intégrez une petite équipe.
Votre expérience et/ou votre qualification sur ce poste vous permettent de travailler en toute autonomie.
Vous ferez de la pâtisserie traditionnelle de boulangerie et devrez être à l'aise avec la création de pièces montées.
Vos missions :
- Confection de tout type de pâtisseries,
- Montage,
- Décoration,
- Confection des pâtes, des crèmes, des garnitures, et pièces montées, etc.
- Maintien de votre espace de travail en parfait état de propreté tout au long de votre journée.
- Travail dans le respect des normes d'hygiène alimentaires.
Travail du mardi au dimanche selon planning, sur la matinée : 5h-13h.
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Publiée le 12/10/2026 - Réf : 215CDKQ