Patissier Ere H/F Actual group
- Hennebont - 56
- Intérim
- 1 mois
- Bac
- Services aux Entreprises
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Les missions du poste
Dans le cadre des besoins futurs de notre client, nous recherchons un pâtissier(ère) pour participer à la préparation et à la réalisation de pâtisseries destinées à différents événements : réceptions, mariages, cocktails, séminaires et événements professionnels ou privés. Vous pourrez intervenir en laboratoire ou directement sur les lieux de prestation
Vos missions :- Préparer et réaliser des pâtisseries, desserts, petits fours et mignardises- Assurer la préparation des pâtes, crèmes, garnitures et différents appareils- Réaliser le montage, la décoration et les finitions de dessert- Respecter les fiches techniques , les délais de production et les règles d'hygiène alimentaire - Veiller à la qualité et à la régularité des réalisations
Lors des prestations:- Assurer la préparation et le dressage des desserts sur place- Participer à la mise en place des buffets sucrées- Réaliser les finitions et les présentations selon les attentes du client- Travailler en coordination avec les équipes de cuisine et service
Votre profil :- Vous êtes titulaire d'une formation en pâtisserie - Vous maîtrisez les techniques de base - Vous appréciez le travail en équipe et savez vous adapter au rythme des événements - Vous êtes autonome et respectueux des règles d'hygiène
Le profil recherché
Le candidat idéal est titulaire d'un CAP ou BP Pâtissier et fait preuve d'une grande rigueur organisationnelle pour respecter les délais serrés propres à l'événementiel. Vous êtes reconnu pour votre esprit d'équipe et votre capacité à travailler dans un environnement dynamique et exigeant.
Enfin, votre souci du détail et votre passion pour l'excellence culinaire vous permettront de garantir une expérience gastronomique mémorable à nos clients.
L'entreprise
Actual group en images
Publiée le 12/10/2026 - Réf : RE1239203A396014