Patissier en Restauraton H/F Georges Blanc SAS
- Bourg-en-Bresse - 01
- CDI
- BEP, CAP
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. 2 ans
Les missions du poste
Vous aimez travailler les desserts du service et soigner les assiettes ?
Au Restaurant Place Bernard, vous préparez les pâtisseries pour le service et veillez à leur qualité, leur régularité et leur envoi.
Vos missions :
- Réaliser les desserts selon les recettes et les standards de la maison.
- Préparer les bases, crèmes et garnitures avant le service.
- Dresser et envoyer les assiettes avec soin et régularité.
- Contrôler les stocks et signaler les besoins de réapprovisionnement.
Le profil recherché
Ce poste demande de la rigueur et un vrai sens du rythme.
- Maîtrise des bases de la pâtisserie en restauration.
- Sens de l'organisation et respect des consignes.
- Travail soigné, rapide et régulier pendant le service.
- Bon esprit d'équipe avec la cuisine et la salle.
- Capacité à garder votre calme en période de forte activité.
- Maîtrise des bases de la pâtisserie en restauration.
- Sens de l'organisation et respect des consignes.
- Travail soigné, rapide et régulier pendant le service.
- Bon esprit d'équipe avec la cuisine et la salle.
- Capacité à garder votre calme en période de forte activité.
Les avantages
- Avoir un cadre de travail exceptionnel.
- Bonne ambiance.
Georges Blanc SAS en images
La carte
19 Place Bernard
01000 Bourg-en-Bresse
Localiser le poste
Publiée le 12/10/2026 - Réf : 4391598/30534724 PER/01B
