Les Maîtres Laitiers du Cotentin emploi
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Maître Beurrier H/F Les Maîtres Laitiers du Cotentin

  • Méautis - 50
  • CDI
  • Bac
  • Industrie Agro-alimentaire
  • Exp. 3 ans
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À noter sur ce job

Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.

  • poste en 5x8

Les missions du poste

Pour notre usine de Méautis (50), d'un effectif de 170 collaborateurs, spécialisée dans la fabrication de lait UHT, de beurre et de crème avec l'AOP Isigny, nous recherchons un maître beurrier H/F - poste en 5x8, en CDI.


Rattaché(e) à la responsable d'atelier, vous assurez la fabrication du beurre et de la crème dans le respect des exigences de qualité, de sécurité et d'hygiène.


Vos missions principales sont les suivantes :

  • Mettre en oeuvre le programme de production beurre
  • Piloter les installations de fabrication de beurre et de la crème.
  • Assurer l'approvisionnement des lignes en matières premières
  • Réaliser les contrôles qualité et le suivi des données de production.
  • Veiller au bon déroulement des opérations de maturation, de fabrication et de conditionnement.
  • Contribuer à l'amélioration continue des performances de l'atelier.
  • Apporter un soutien technique et opérationnel aux équipes de production.
  • Participer aux opérations de maintenance préventive et de nettoyage des installations.
  • Assurer le respect des règles de sécurité, d'hygiène et de qualité.
  • Signaler les anomalies et garantissez une transmission efficace des consignes entre équipes.

Le profil recherché

  • Vous justifiez d'une expérience de 3 ans minimum acquise dans un environnement industriel agroalimentaire.
  • Vous disposez de solides connaissances techniques et technologiques des procédés de transformation laitière et des équipements industriels.
  • Votre autonomie et votre rigueur sont des qualités essentielles pour réussir à ce poste.

Les étapes de recrutement

Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.

  • Dépôt de la candidature sur le site internet

  • Présélection des candidats

  • Entretien(s)

  • Sélection du candidat

  • Intégration du nouveau collaborateur

Publiée le 12/10/2026 - Réf : 4391402/30533791 MB/50M

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