Agent de Production Agroalimentaire H/F Randstad
- Vendée - 85
- Intérim
- 2 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Industrie Agro-alimentaire
- Exp. 6 mois min.
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- Posture debout prolongée
Les missions du poste
Pour le compte d'un acteur majeur et reconnu du secteur agroalimentaire spécialisé dans la transformation de volailles haut de gamme, nous recherchons des Opérateurs de Découpe (H/F).
Sous la responsabilité du chef d'équipe et au sein de l'atelier de transformation, vous participez à la préparation des pièces de viande dans le respect des exigences de qualité, de rendement et d'hygiène.
Vos missions principales :
Effectuer les opérations de découpe de volailles (magrets, aiguillettes, cuisses, etc.) à l'aide d'outils adaptés (couteaux, matériel de découpe).
Parer, désosser et calibrer les pièces selon les cahiers des charges clients.
Trier et orienter les morceaux découpés vers les zones de conditionnement.
Contrôler la qualité et la conformité des produits à chaque étape.
Veiller au respect strict des règles d'hygiène alimentaire (HACCP) et de sécurité au travail.
Nettoyer et entretenir votre poste de travail en fin d'équipe.
Le profil recherché
Vous appréciez le travail en équipe, faites preuve de rigueur et avez le sens des règles sanitaires.
Posture debout prolongée et travail dans un environnement frais (entre 2 °C et 6 °C).
Horaires : travail en journée
L'entreprise
Publiée le 09/10/2026 - Réf : 001-TU-1747524_01C