Boucher - Bouchère H/F 16 INTERIM SUBSTITUTE RH
- Colomiers - 31
- Intérim
- 6 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Services aux Entreprises
À noter sur ce job
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- Amplitudes horaires : 6h30-20h
Les missions du poste
Notre agence recrute pour l'un de ses clients, restaurant engagé dans une démarche de circuit court et de valorisation des produits locaux, un Boucher / Bouchère (H/F) pour renforcer son équipe à Colomiers (31).
Vos missions :
- Réceptionner et contrôler les produits carnés
- Réaliser la découpe, le désossage, le parage et la préparation des viandes
- Préparer les différentes spécialités bouchères : brochettes, rôtis, paupiettes saucisses
- Préparer les commandes clients
- Accueillir, conseiller et servir la clientèle, notamment sur les produits et les modes de cuisson
- Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Assurer le nettoyage et l'entretien du laboratoire, du matériel et du poste de travail
Informations complémentaires :
📜Statut : mission d'intérim longue durée avec CDI à la clé
📅Date de démarrage : au plus tôt
📍Localisation : Colomiers
💰Rémunération : en fonction du profil ; repas du midi ; -30% de remise sur les produits du magasin
⏱️Amplitudes horaires : 6h30-20h
Le profil recherché
Vous êtes idéalement titulaire d'un CAP Boucher ou disposez d'une expérience équivalente.
Nous recherchons avant tout une personne :
- Maîtrisant les techniques de découpe, parage et désossage
- Rigoureuse dans le respect des règles d'hygiène et de traçabilité
- À l'aise avec la relation client
- Dynamique, autonome et organisée
- Appréciant le travail en équipe et les environnements à taille humaine
- Ayant un réel intérêt pour les produits locaux et le circuit court
Pourquoi rejoindre l'équipe ?
- Travailler au sein d'une structure engagée dans le circuit court et la valorisation du local
- Participer directement à la mise en valeur de produits de qualité
- Évoluer dans une équipe à taille humaine et dans un environnement convivial
- Poste polyvalent associant savoir-faire bouchère et relation client
Vous êtes passionné(e) par votre métier et souhaitez travailler autour de produits locaux et de qualité ? Rejoignez-nous !
L'entreprise
Filiale du groupe SUBSTITUTE RH, 16 Intérim est une agence de travail temporaire généraliste qui allie la réactivité d'une petite structure à la puissance d'un grand groupe. Basée à Toulouse, notre agence à dimension humaine accompagne aussi bien les entreprises que les candidats sur l'ensemble du territoire français.
Publiée le 06/10/2026 - Réf : 60lmcc8089eng
