Alternance - Vendeur - Boulangerie H/F Acf Alternance Conseil et Formation
- Bordeaux - 33
- Alternance
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Les missions du poste
Formation : TP MEM - Titre Professionnel Manager d'Établissement Marchand (Bac +2)
Rythme : 1 jour en formation / 4 jours en entreprise
Localisation : Bordeaux
École : Cette offre est réservé aux candidats souhaitant intégrer l'école Alternance Conseil Formation
Recrutement en cours - démarrage en Octobre
Pour le compte de l'une de nos entreprises partenaires, une boulangerie artisanale réputée pour la qualité de ses pains, viennoiseries et créations gourmandes, nous recherchons un(e) vendeur(se) en alternance.
Vos missions :
- Accueillir chaleureusement la clientèle, présenter la gamme de produits.
- Participer au réapprovisionnement des vitrines, veiller à une présentation attrayante et à la propreté irréprochable de l'espace de vente.
- Gérer l'encaissement, proposer des produits complémentaires pour développer le panier moyen.
- Participer à la préparation de la surface de vente avant l'ouverture, au suivi des stocks disponibles et au respect strict des normes d'hygiène alimentaire (HACCP).
- Vous pourrez prendre en charge des missions managériales comme : la gestion des plannings, les ouvertures/ fermetures, la participation au recrutement et à la - formation des nouveaux collaborateurs.
Votre profil :
- Vous possédez idéalement une première expérience en vente (en job étudiant, estival ou en stage).
- Vous disposez idéalement d'un diplôme niveau Bac dans le domaine du commerce ou de la vente.
- Vous êtes motivé pour apprendre les tenants et aboutissants de la gestion d'un point de vente, perfectionner votre relationnel et votre sens du service.
- Vous êtes capable de devenir autonome rapidement grâce à votre sens de l'écoute.
Qui sommes-nous ?
Depuis 2006, Alternance Conseil Formation forme les professionnels de demain dans les domaines du commerce, de la vente, du management, de la gestion administrative et des ressources humaines.
Nous proposons des formations personnalisées, un suivi rigoureux et de nombreux partenariats avec des entreprises locales. Situés en plein centre-ville de Bordeaux, nous proposons des diplômes reconnus par l'État et des perspectives d'embauche concrètes, et notre école ne pratique aucun frais de dossier, d'inscription ou de reste à charge.
Le profil recherché
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Formation continue d'adultes
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Bienvenue chez Acf Alternance Conseil et Formation
Publiée le 06/10/2026 - Réf : 214SLWQ