Agent de Fabrication en Boulangerie Paysanne H/F Service de Remplacement Maine et Loire
- Bellevigne-en-Layon - 49
- CDD
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- Déplacements
Les missions du poste
Rejoignez notre groupement d'employeur !
Plus de 184 salariés interviennent auprès de 814 exploitations en végétal et en élevage, dans un esprit collaboratif et convivial !
Un métier solidaire dans lequel vous remplacerez les agriculteurs de votre territoire lors de leurs vacances/congé maternité/maladie/formation.
Vous évoluerez au quotidien au sein d'une ferme en polyculture biologique sur des missions de boulangerie paysanne au levain sur la commune de Champ sur Layon.
Vos missions:
- Préparation du levain
- Façonnage et cuisson au four à bois des différentes variétés de pain
- Préparation et livraison des commandes
- Participation à des marchés locaux
Vos missions secondaires:
- Tri du grain
- Opérations liées à l'activité du vignoble: étiquetage de bouteilles, entretien des parcelles
Profil:
- Expérimenté sur l'atelier boulangerie
- Forte autonomie demandée/capacité d'adaptation et d'organisation/Prise d'initiative
- Respect des consignes
Conditions:
- Horaire décalé
- Rémunération en fonction de l'expérience
- Déplacements
Avantages:
- Primes liées aux conditions de travail
- Remboursement des frais km selon conditions
- Accompagnement à l'intégration (référent de terrain /journée d'intégration, temps conviviaux.)
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité: Autre mise à disposition de ressources humaines
Bienvenue chez Service de Remplacement Maine et Loire
Publiée le 05/10/2026 - Réf : 214TVMV