Boulanger H/F La Boulangerie du Marché
- Ambronay - 01
- CDI
- BEP, CAP
- Distribution • Commerce de gros
À noter sur ce job
Vous avez ces compétences ? Cliquez dessus pour les ajouter rapidement à votre profil !
Les missions du poste
Vos missions au quotidien
Vous rejoignez une équipe passionnée au sein du fournil.
Votre rôle est de mettre votre savoir-faire au service de la fabrication de produits boulangers de qualité qui régaleront nos clients chaque jour
- Déployer votre savoir-faire dans la réalisation des pâtes à pain
- Suivre des recettes précises qui garantissent une qualité constante
- Confectionner nos merveilleux pains, baguettes, brioches et ficelles
- Respecter et contrôler les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité de nos délicieux produits
- Soigner votre espace de travail en assurant le rangement ainsi que le nettoyage des machines et locaux
Le profil recherché
Vous vous reconnaissez si...
- Vous êtes diplômé d'un BEP/CAP Boulanger
- Vous êtes familier(e) des caractéristiques des farines et de la conduite des fermentations,
- Vous aimez travailler en équipe
Ce qui serait un plus
- Vous êtes à l'aise avec l'utilisation d'un pétrin mécanique.
- Une appétence pour les produits artisanaux et de qualité
Infos complémentaires
Ce que vous devez savoir avant de postuler
- Contrat : CDI - 35h/semaine
- Horaires : un système de rotation équilibré sur deux créneaux horaires, matin (4h au plus tôt) et après-midi (20h au plus tard)
- Travail le week-end et jours fériés (majorés)
- Environnement : chaleur du fournil, debout, port de charges, chambre froide
- Prise de poste : dès que possible
Pourquoi travailler à la Boulangerie du Marché ? (Plutôt qu'ailleurs)
- Rémunération : 2100 euros brut/mois
- Heures supplémentaires rémunérées, dimanches majorés
- Panier repas de 6,53 euros net par jour travaillé
- Bon d'achat à valoir dans nos magasins fresh et Grand Frais
- Formation par notre École des Métiers du Frais (EMF)
- Une mutuelle familiale avantageuse
- Réelles perspectives d'évolution : Adjoint, Responsable de Magasin
Rejoignez une entreprise Certifiée Best Workplace 2026, reconnue pour la qualité de vie au travail de ses collaborateurs.
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Nous utilisons l'intelligence artificielle pour nous aider à traiter les candidatures, mais chaque dossier est ensuite examiné par un membre de notre équipe recrutement.
Avis de confidentialité.
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Candidature en ligne
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Entretien téléphonique (+ visio pour les cadres)
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Entretien physique
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Bienvenue à La Boulangerie du Marché !
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La Boulangerie du Marché en images
La carte
01500 Ambérieu-en-Bugey
Publiée le 05/10/2026 - Réf : R44823