Boucher H/F The Butcher Alsace

  • Landersheim - 67
  • Alternance
  • BEP, CAP
  • Services aux Entreprises
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Les missions du poste

Doté(e) d'un sens aigu du détail, cet artisan de la viande garantit des produits de qualité. Sélectionne et achète les carcasses de viande chez les grossistes ou les abattoirs Découpe, désosse et prépare les pièces de viande Présente et vend la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires Conseille les clients sur le choix des produits et leur préparation Peut préparer des plats cuisinés ou des spécialités bouchères Gère les stocks et l'approvisionnement de son commerce

Le profil recherché

Cet emploi est accessible avec un CAP Boucher, un Brevet Professionnel Boucher ou un Bac Professionnel Boucher Charcutier Traiteur.

Bienvenue chez The Butcher Alsace

THE BUTCHER
la Boucherie pas comme les autres
The Butcher artisan boucher à Strasbourg propose les meilleures viandes issues d'élevages rigoureusement sélectionnées.
France, Écosse, Espagne, Australie, Uruguay, Argentine et États-Unis.

Des viandes exceptionnelles, en provenance des meilleurs éleveurs, toutes d'une qualité supérieure.

Un Artisan boucher d'exception
Sacré meilleur importateur de viandes d'Écosse en Europe en 2018

Publiée le 03/10/2026 - Réf : 6a797f964a68727735271378

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