Technicien - Technicienne en Fabrication Fromagère H/F Earl Chevrerie des Embetsches

  • Lapoutroie - 68
  • CDI
  • Bac
  • Bac +2
  • Service public des collectivités territoriales
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À noter sur ce job

Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.

  • Travail le dimanche deux semaines sur trois

Détail du poste

La ferme des Embetschés a acquis une très belle réputation dans toute l'Alsace pour la qualité de ses produits.
Nous cherchons à compléter l'équipe de fromagerie dès que possible.

Le poste consiste à effectuer un certains nombre de tâches fromagères classiques: façonnage, moulage, emprésurage, gestion des caves, nettoyage.
Une partie conséquente sera aussi consacrée à la préparation des commandes: enrobage des fromages avec des aromates, emballage, étiquetage, regroupement par client.
Une journée sera en cuisine, à la préparation de nos feuilletés au fromage et plus encore.

Nous n'attendons pas spécialement de qualification, mais recherchons quelqu'un de vif: de l'esprit comme des mains. Une expérience dans l'agro-alimentaire ou dans la restauration est un plus certain.
L'équipe est pleine d'envie. Nous souhaitons de fait une attitude positive et sociable.

L'emploi du temps ressemble à ceci:
lundi (6H30 - 12H30 ; 13H30 - 15H30)
mardi (6H30 - 12H30 ; 13H30 - 15H30)
mercredi (6H30 - 11H30)
jeudi : libre
vendredi : 6H30/11H30 ou libre (à discuter)
dimanche : 6H30 - 11H30 ; deux semaines sur trois

Le planning est fait plusieurs semaines à l'avance.
Le lieu de travail est situé en montagne dans un cadre exceptionnel.
Rendez-vous sur www.embetsches.com pour plus d'info sur notre ferme.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Élevage de chevaux et d'autres équidés

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

Publiée le 02/10/2026 - Réf : 214RRHK

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