Pâtissier - Pâtissière H/F Delices du Revermont
- Jasseron - 01
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
À noter sur ce job
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- Horaires: De 4h30 à 11h30
Détail du poste
Au sein d'une Boulangerie traditionnelle de village ; vous travaillez en collaboration avec le gérant . Vous êtes autonome sur votre poste.
Vos Missions :
- Préparer et réaliser des pâtisseries, desserts et viennoiseries selon les recettes et les standards de qualité de l'entreprise.
- Assurer la décoration et la présentation des produits finis.
- Gérer les stocks de matières premières et participer à la commande des fournitures.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Travailler en équipe avec les autres membres du personnel de cuisine et de vente.
Profil recherché : personne autonome capable de gérer son activité
- Créativité, sens de l'organisation et rigueur.
- Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités.
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Horaires: De 4h30 à 11h30
Repos: Dimanche + un jour dans la semaine
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Confectionner des pâtisseries,Doser des ingrédients culinaires,Préparer une pâte de pâtisserie,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail,Assurer le suivi des commandes et des livraisons
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Publiée le 02/10/2026 - Réf : 214QZWP
