Assistant Confiseur H/F Confiserie Geromoise

  • Gérardmer - 88
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 an min.
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  • Travail physique, port de charges (sac de 20 kg)

Détail du poste

Vous serez formé(e) à la fabrication artisanale de bonbons traditionnels des Vosges (ingrédients BIO).
Il vous sera également demandé de commenter les visites de l'atelier de fabrication (aptitudes commerciales)
Une expérience en fabrication alimentaire est demandée (fabrication de confiseries et/ou chocolats, pâtisserie, cuisine, etc...)
Travail physique, port de charges (sac de 20 kg)

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie

Publiée le 30/09/2026 - Réf : 214PXQW

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