Moniteur d'Atelier Cuisine en Esat H/F Association Althea
- Prats-de-Carlux - 24
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Les missions du poste
À la Fondation Althéa, nous accompagnons des personnes en situation de handicap dans leur parcours de vie et leur projet professionnel. Convaincus que chaque personne possède des compétences et un potentiel à développer, nous plaçons l'écoute, la bienveillance et la coopération au coeur de nos accompagnements.
Les Ateliers de Lavergne (ESAT à Prats de Carlux) accueillent environ 140 travailleurs en situation de handicap sur différents ateliers accompagnés par près de 30 salariés. Dans le cadre de ses activités, l'ESAT recherche un moniteur (-trice) pour son atelier CUISINE.
VOS MISSIONS:
- Vous accompagnerez une équipe de personnes en situation de handicap dans le cadre d'activité de cuisine ou de service
- Vous assurez et encadrez la production d'une centaine de couverts/jour dans le respect des normes en vigueur ou le service d'une prestation restauration traditionnelle
- Vous assurez l'encadrement de personnes en situation de handicap afin de développer leur autonomie professionnelle et sociale
- Vous collaborez avec le service d'accompagnement au projet individualisé de la personne en situation de handicap et fournissez un travail de production en lien avec l'activité de l'atelier
- Vous favorisez les mises en situation vers le milieu ordinaire (mise à disposition, stages, etc.)
- Vous participez au suivi de l'activité de l'atelier et des relations clients/fournisseurs
- Vous veillez à la sécurité et à la propreté de l'atelier
VOTRE PROFIL:
- Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP ou autre diplôme en CUISINE/RESTAURATION
- Une expérience est souhaitable en tant que moniteur d'atelier/moniteur éducateur
- Une connaissance des dispositifs légaux d'accompagnement des personnes en situation de handicap serait un plus
- Etre à l'écoute, pédagogue et faire preuve d'empathie et de bienveillance est primordial
Le profil recherché
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hébergement social pour handicapés mentaux et malades mentaux
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Bienvenue chez Association Althea
Publiée le 25/09/2026 - Réf : 214KWFQ