Boucher - Bouchère H/F France Travail
- Marck - 62
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 6 mois min.
Détail du poste
Vous réalisez les différentes opérations de transformation des viandes (bovine, ovine, porcine).
Vous désossez et découpez les viandes jusqu'à la préparation et au conditionnement en pièces et morceaux.
Vous contrôlez votre production en suivant les consignes et les règles QHSE.
Le profil recherché
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Élevage de porcins
Publiée le 24/09/2026 - Réf : 214JKSL