#Saisonhiver Boulanger H/F la Laurentienne
- Les Avanchers-Valmorel - 73
- CDD
- 4 mois
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- Majoration des heures de nuit
Détail du poste
*** SAISON HIVER 2026-2027 *** Station VALMOREL *** Poste LOGÉ ***
Nous recherchons des passionnés de boulangerie pour rejoindre notre équipe. Vous travaillerez sous la responsabilité du responsable de la production pour préparer nos produits artisanaux.
Nous proposons des postes pour tous les niveaux d'expérience, que vous soyez débutant ou professionnel aguerri.
Vos principales missions :
Préparer et cuire les pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie avec soin et selon nos recettes artisanales.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Participer à l'élaboration de nouveaux produits et de recettes saisonnières.
Gérer les stocks de matières premières et assurer une production efficace.
Contribuer à l'entretien et à la propreté de l'atelier de boulangerie.
Veiller à la qualité et à la présentation des produits finis.
Conditions :
Poste à temps plein
Majoration des heures de nuit et du dimanche.
Nous accueillons des candidats avec expérience, passionnés par le métier et le travail artisanal.
Si vous êtes motivé(e), dynamique et prêt(e) à apprendre, rejoignez notre équipe et participez à la création de nos produits de boulangerie !
Horaires : 8h - 13h
Profil
Nous recherchons des personnes réactives, méthodiques, ponctuelle et rigoureuses, avec un bon sens de l'anticipation. Vous avez une aisance relationnelle et savez collaborer efficacement avec plusieurs services de l'entreprise.
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Publiée le 23/10/2026 - Réf : 214GGMP
