Pâtissier de Restaurant H/F Db Recrutement
- Les Belleville - 73
- CDD
- 4 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 5 ans min.
À noter sur ce job
Vous avez ces compétences ? Cliquez dessus pour les ajouter rapidement à votre profil !
Les missions du poste
Notre restaurant traditionnel soigné est à la recherche d'un(e) Pâtissier(e) H/F
Notre brigade de cuisine se compose de 6 personnes, l'activité du restaurant varie de 50 à 80 cvts, l'ambiance y est familial.
Vos responsabilités :
Création et réalisation de 8 desserts en collaboration avec le chef pour l'élaboration de nouvelles idées et recettes.
Préparation et dressage des desserts pour le service, en veillant à la présentation esthétique et au respect des standards de qualité du restaurant.
Gestion des stocks de matières premières et des commandes spécifiques pour la pâtisserie, en collaboration avec le chef de cuisine.
Respect strict des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité en cuisine, en veillant à la propreté et à l'organisation de l'espace de travail.
Participation à l'élaboration de la carte des desserts saisonnière, en apportant vos idées créatives.
Vous disposez de tout le matériel nécessaire pour la réalisation ou la fabrication de glaces maison (vanille , myrtille, citron).
Conditions :
Contrat de travail saisonnier du 14/12 au 15/04/2027.
Horaires : 8h30 à 15h et 17h30 à 21h15 (fermé le lundi)
Salaire : 2200 € net par mois, 1 jour de repos
Nourri et Logé sur place (pas de participation), salle de bains individuelle, buanderie pour le linge, wifi inclus.
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Bienvenue chez Db Recrutement
Publiée le 22/09/2026 - Réf : 214GBHS
