Distillateur H/F Sarl j & B Girard
- Gensac-la-Pallue - 16
- CDD
- 1 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
À noter sur ce job
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- Horaires : 4h-8h / 16h-20h
Détail du poste
En étroite collaboration avec le responsable de distillerie, vous serez en charge, en toute autonomie, de votre cycle de distillation sur 5 alambics :
- Conduite complète des chauffes (brouillis et bonne chauffe), suivi des coupes...
- Surveillance des alambics, contrôle des températures et des débits
- Suivi analytique et dégustation des eaux-de-vie produites
- Tenue des enregistrements de production et de traçabilité (registres, déclarations)
- Entretien courant du matériel et des installations
Horaires : 4h-8h / 16h-20h
Contrat de mi-octobre à mi-novembre
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Effectuer et suivre les étapes d'élaboration d'un alcool
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Culture de la vigne
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Compétences: Effectuer et suivre les étapes d'élaboration d'un alcool
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Culture de la vigne
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 22/09/2026 - Réf : 213ZNMW