Boulanger - Boulangère H/F France Travail
- Soisy-sous-Montmorency - 95
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 4 ans min.
À noter sur ce job
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- Vous travaillerez de 3h jusqu'à 10h30
Détail du poste
Nous recherchons un boulanger expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la production de pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie, en respectant les normes d'hygiène et de qualité.
Vos missions principales :
- Préparation et cuisson des produits de boulangerie
- Respect des recettes et des procédures de fabrication
- Contrôle de la qualité des produits finis
- Entretien et nettoyage du matériel et des locaux
- Gestion des stocks et des commandes
Vous travaillerez de 3h jusqu'à 10h30, repos le dimanche et un autre jour dans la semaine
Vous avez une expérience confirmée en boulangerie, vous avez Connaissance des techniques de fabrication et des normes d'hygiène
Ce poste est évolutif vers un poste de responsable de boulangerie, avec des responsabilités accrues en gestion d'équipe et en organisation de la production.
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Publiée le 22/09/2026 - Réf : 214DMXV
