Commis de Pâtisserie H/F Auberge des Montagnes

  • Pailherols - 15
  • CDD
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
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  • Horaires : Service en coupure (10h00 - 15h00 / 18h00 - 22h30)

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Détail du poste

L'Auberge des Montagnes, établissement de référence situé à Pailherols (Cantal), recrute en urgence un Commis de Pâtisserie (h/f) dans le cadre d'un remplacement de congé maladie.
Prise de poste dès ce mercredi 23 septembre 2026 pour une durée d'un mois.
Rythme de travail : Du mercredi au dimanche.
Horaires : Service en coupure (10h00 - 15h00 / 18h00 - 22h30).

Nous recherchons une personne motivée, sérieuse et dynamique pour intégrer rapidement notre équipe et participer à la préparation et à la réalisation des desserts au sein de notre restaurant.

Missions principales : Sous la responsabilité du Chef, vous participerez activement à la vie de la cuisine :
- Aide à la préparation des bases et au dressage des desserts.
- Participation à la mise en place du service.
- Collaboration étroite avec l'équipe de cuisine.
- Garant du respect strict des normes d'hygiène et de la propreté du poste de travail.

Votre profil :
- Motivé(e), volontaire, ponctuel(le), avec un bon esprit d'équipe.
- Une première expérience en pâtisserie ou en restauration est appréciée.

Avantages :
- Poste nourri et logé

Candidature urgente : merci de nous contacter directement par téléphone afin de pouvoir échanger rapidement au **.**.**.**.**

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté - Expérience appréciée

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Présenter et décorer les préparations selon les consignes,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Préparer et réaliser les pâtes, appareils et crèmes pour les desserts

Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

Publiée le 22/09/2026 - Réf : 214DLTT

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