Pâtissier en Collectivité H/F Experteam Emploi
- Molsheim - 67
- Intérim
- 18 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Restauration
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
L'agence EXPERTEAM Illkirch recherche pour l'un de ses clients à Molsheim un pâtissier en collectivité H/F.
Vos missions :
- Préparer des desserts variés : entremets, tartes, gâteaux, crèmes, mousses, biscuits, etc., en grande quantité.
- Suivre des fiches techniques et respecter les normes nutritionnelles adaptées aux publics (enfants, seniors, patients, etc.).
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (méthode HACCP).
- Nettoyer et désinfecter le poste de travail et le matériel après chaque service.
- Réceptionner, contrôler, stocker et gérer les matières premières (gestion des stocks, DLC, traçabilité).
- Collaborer avec l'équipe de cuisine et participer à la production globale selon les besoins.
Salaire en fonction du profil
Horaires : 6h15-14h15
Le profil recherché
L'entreprise
vous propose des postes en intérim, CDD et CDI.
Une grande carrière commence ici. Alors envoyez nous votre cv.
Publiée le 18/09/2026 - Réf : 30955537 1789720811757x622684871168360400
