Boulanger - Boulangère H/F Boulangerie Patisserie Saint Pierre
- Clermont-Ferrand - 63
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- Horaires de travail : 5h - 11h
Détail du poste
Artisan Boulanger-Pâtissier recherche un(e) boulanger(ère) .
Vous serez chargé(e) de réaliser la fabrication et la cuisson du pain et les viennoiseries.
- Prépare et réalise des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
- Conçoit de nouvelles recettes de pains et viennoiseries pour diversifier l'offre
- Assure la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité
- Vous maîtrisez les règles d'hygiène,
- Vous êtes rigoureux (se) et organisé(e),
- Vous êtes dynamique et avez le goût du travail bien fait
Horaires de travail : 5h - 11h
Boulangerie fermée les dimanches et jours fériés.
Poste à pourvoir de suite
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Publiée le 18/09/2026 - Réf : 214BSLT
