Poissonnier H/F PROMAN
- Pleumeleuc - 35
- Intérim
- 6 mois
- BEP, CAP
- Services aux Entreprises
- Exp. 6 mois min.
Détail du poste
Vos missions :
Sous la responsabilité du responsable de rayon, vous participez à toutes les étapes de la vie du rayon poissonnerie :- réceptionner et contrôler la qualité et la fraîcheur des produits ;
- préparer les poissons, crustacés et fruits de mer ;
- réaliser l'écaillage, l'éviscération, le filetage et la découpe ;
- monter et approvisionner l'étal dans le respect des règles de présentation ;
- accueillir, conseiller et fidéliser les clients ;
- proposer des conseils de préparation et de cuisson ;
- assurer l'étiquetage, le balisage et le suivi des prix ;
- contrôler les dates, effectuer la rotation des produits et limiter les pertes ;
- nettoyer et désinfecter le matériel, le laboratoire et l'espace de vente ;
- appliquer rigoureusement les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.
Pour plus d'offres d'emploi, téléchargez notre application myPROMAN intérimaires sur ou .
Vous avez une première expérience en poissonnerie, en produits de la mer, en commerce alimentaire ou dans un rayon traditionnel.Vous êtes reconnu pour :
- votre connaissance des produits de la mer ;
- votre maîtrise des techniques de préparation et de découpe ;
- votre sens du commerce et du service client ;
- votre rigueur en matière d'hygiène et de traçabilité ;
- votre dynamisme et votre esprit d'équipe ;
- votre ponctualité et votre fiabilité.
Avec PROMAN, bénéficiez d'avantages tels que :
- Du Compte épargne temps (CET) avec 5 % d'intérêts
- Des aides du FASTT pour la mutuelle, la location de véhicule, la garde d'enfants...
- Du CSE PROMAN
- De votre espace personnalisé My PROMAN
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
L'entreprise
Votre agence PROMAN SAINT MEEN LE GRAND recrute !
L'ENTREPRISE
Spécialiste de la grande distribution
Infos complémentaires
Salaire : 12.31 €
Publiée le 18/09/2026 - Réf : MP1191709-2026-09-17
