Opérateur Cuisson - Autoclaviste H/F Start People Auch
- Fleurance - 32
- Intérim
- BEP, CAP
- Bac
- Services aux Entreprises
Détail du poste
Votre agence Start People recherche un(e) Opérateur(trice) Cuisson / Autoclaviste pour assurer la conduite, la surveillance et le contrôle des opérations de cuisson et de stérilisation de nos produits.
Votre mission principale :
Vous êtes garant(e) du bon déroulement des cycles de traitement thermique et intervenez notamment sur :
- Chargement et déchargement des autoclaves.
- Programmation et lancement des cycles de cuisson / stérilisation.
- Surveillance des paramètres : température, pression, durée et refroidissement.
- Contrôle du bon déroulement des cycles et détection des éventuelles anomalies.
- Réalisation des contrôles nécessaires avant, pendant et après les cycles.
- Renseignement des documents de production et de traçabilité.
- Alerte du responsable en cas d'écart ou de dysfonctionnement.
- Nettoyage et entretien courant du poste et des équipements.
- Respect strict des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures qualité.
Le profil recherché
Votre profil:
- Nous recherchons avant tout une personne ayant une expérience concrète en agroalimentaire et/ou en conduite d'autoclave.
- Une expérience dans la conserverie, les plats cuisinés, les produits en bocaux ou les produits conditionnés sera particulièrement appréciée.
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Dans le cadre de sa politique Diversité, Start People étudie à compétences égales toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap
Publiée le 17/09/2026 - Réf : 6aaaa8e75613b553527fd2de
