Plombier Chauffagiste - Assistant Technique H/F Mob Hotel Paris les Puces Snc

Groupe : MOB Hôtel
Établissements : 2 hôtels (4 de 100 chambres & 3 de 92 chambres)
Type de contrat : CDI
Rythme : Temps plein (5 jours / semaine) + 2 week-ends d'astreinte non présentielle par mois
Rémunération : 2 800 € brut / mois (astreintes incluses) + prise en charge du transport

À propos du poste

Au sein du groupe MOB Hôtel, vous occupez le poste d'Assistant Technique, en appui direct de la Direction Technique et en binôme avec le technicien déjà en poste. Fort(e) de votre métier de Plombier-Chauffagiste, vous participez activement à la gestion, la maintenance générale, au suivi opérationnel et à la coordination des interventions techniques de nos deux établissements (un hôtel 4 de 100 chambres et un hôtel 3 de 92 chambres).

Vos missions

1. Maintenance Générale, Plomberie & Chauffage (en binôme)
- Assurer la maintenance préventive et curative générale des établissements, avec une expertise poussée en plomberie, sanitaire, chauffage et CVC.
- Réaliser la maintenance et les dépannages électriques de premier niveau (tableaux électriques, éclairages, appareillages, réarmements).
- Assurer le suivi et le contrôle des équipements de Sécurité Incendie (SSI, centrale incendie, extincteurs, BAES, portes coupe-feu).
- Effectuer le diagnostic et la résolution des pannes sur le réseau hydraulique, la production d'eau chaude sanitaire (ECS) et la climatisation.
- Réaliser les travaux courants du bâtiment (menuiserie, peinture, petits aménagements, serrurerie).
- Garantir la remise en état des chambres, des espaces communs et des locaux techniques pour offrir un niveau de confort et de sécurité irréprochable aux clients.

2. Assistance Technique & Suivi de Chantier
- Suivi des prestataires & chantiers : Préparer, superviser et contrôler les interventions des entreprises extérieures, des sous-traitants et les contrôles réglementaires (sécurité incendie, ascenseurs, fluides).
- Suivi administratif : Rédiger et traiter les courriels professionnels (échanges avec prestataires, fournisseurs, direction et équipes d'hébergement).
- Gestion sur Excel : Créer et mettre à jour les tableaux de suivi (registre de sécurité, suivi SSI/extincteurs, relevés de consommation fluide/énergie, suivis de pannes et inventaires).
- Garantir le respect des normes d'hygiène, de sécurité ERP et des engagements RSE du groupe.
- Assurer 2 week-ends d'astreinte non présentielle par mois (assistance téléphonique / intervention d'urgence si nécessaire).

Profil recherché

Expérience exigée :

- 10 ans d'expérience minimum en entreprise (plomberie, chauffage, CVC, bâtiment ou maintenance hôtelière).
- 2 ans d'expérience minimum en tant que Chef de Chantier, démontrant votre capacité à planifier les travaux, encadrer les interventions et suivre la réalisation sur le terrain.

Compétences techniques & bureautiques :

- Solides compétences métier en plomberie, chauffage, sanitaire et réseaux hydrauliques.
- Polyvalence éprouvée en maintenance générale, électricité et sécurité incendie (SSI, extincteurs).
- Maîtrise des outils bureautiques indispensables : rédaction de courriels professionnels et maîtrise d'Excel pour le suivi des registres de sécurité et de maintenance.

Qualités personnelles :

- Rigueur, sens de l'organisation et réactivité face aux urgences.
- Esprit d'équipe, aisance relationnelle et rédactionnelle.
- Sens du détail et exigences de finition propres à l'hôtellerie.

Conditions & Avantages

- Encadrement : Poste d'Assistant Technique en binôme sur site + support de la Direction Technique.
- Avantages : Prise en charge / remboursement du titre de transport, indemnisation forfaitaire des astreintes.