Boulanger-Pâtissier Boulanger H/F SAS J&S BROSSARD FEUILLETTE MEAUX
- Meaux - 77
- CDI
- BEP, CAP
- Distribution • Commerce de gros
- Exp. 1 an
Détail du poste
Vous aimez façonner des pains réguliers, au rythme d'une production qui ne laisse rien au hasard ?
Au sein de la boulangerie Feuillette à Meaux, vous travaillez au laboratoire avec l'équipe de production et de vente.
Vos missions :
- Pétrir, façonner et cuire pains, baguettes et viennoiseries.
- Préparer les pâtes et suivre les fermentations.
- Contrôler les cuissons et la qualité des produits finis.
- Ajuster la production selon les besoins de la boutique.
- Nettoyer votre poste et respecter les règles d'hygiène.
Le profil recherché
Ce poste demande de la régularité et un vrai sens du geste juste.
- Expérience en boulangerie artisanale ou en production boulangère.
- Maîtrise du pétrissage, du façonnage et de la cuisson.
- Rigueur sur l'hygiène et les règles de sécurité.
- Organisation, rapidité et tenue du rythme de production.
- Goût du travail en équipe et exigence sur la qualité.
- Expérience en boulangerie artisanale ou en production boulangère.
- Maîtrise du pétrissage, du façonnage et de la cuisson.
- Rigueur sur l'hygiène et les règles de sécurité.
- Organisation, rapidité et tenue du rythme de production.
- Goût du travail en équipe et exigence sur la qualité.
La carte
101 Avenue de la Victoire
77100 Meaux
Localiser le poste
Publiée le 17/09/2026 - Réf : 4251044/30276425 BB/77M
