Boucher - Bouchère H/F Tintedis

  • Tinténiac - 35
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
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Détail du poste

Votre magasin U de Tinténiac recherche un(e) Boucher(ère) pour une prise de poste dès que possible.

Passionné par votre métier, vous avez à coeur de proposer des produits de qualité et de partager votre savoir-faire avec les clients. Au sein de votre rayon, vous valorisez notamment les viandes issues de nos éleveurs locaux et contribuez chaque jour à leur offrir une expérience de qualité.

Vos principales missions :
- Préparer les spécialités bouchères et élaborer de nouvelles recettes
- Réaliser les opérations de découpe et de désossage dans le respect des techniques professionnelles
- Accueillir, conseiller et fidéliser les clients en leur apportant des recommandations adaptées
- Participer à la mise en place et au suivi des opérations commerciales et promotionnelles
- Assurer la gestion des stocks, l'approvisionnement et le suivi des commandes
- Veiller à la présentation, à l'attractivité et à la fraîcheur du rayon
- Garantir le respect des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité alimentaire

Vous êtes...
Passionné(e) par votre métier et maîtrisez les techniques de la boucherie
Curieux(se) et force de proposition, avec l'envie de prendre des initiatives au quotidien
Rigoureux(se), organisé(e) et attentif(ve) au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
À l'écoute et toujours souriant(e), vous aimez créer une relation de confiance avec vos clients
Titulaire d'un CAP Boucher ou d'un CAP/BEP équivalent

N'hésitez pas à déposer votre CV dès à présent !

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,CAP boucher,Découper, désosser, parer de la viande,Gérer les stocks de viandes et de produits associés,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travail,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hypermarchés

Publiée le 16/09/2026 - Réf : 213YLPD

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