Boulanger Responsable de Production H/F Boulangerie Ange
- Haudainville - 55
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 3 ans min.
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- travail sur 6 jours
Les missions du poste
Recherche, Boulanger Responsable de production (H/F) :
Vous êtes le garant de la qualité de nos produits et de la satisfaction de nos clients en assurant l'application de nos recettes, nos procédures et nos valeurs. De formation boulanger, vous êtes passionné et exceller dans le métier.
Vous faites le lien entre votre équipe de production et votre responsable hiérarchique, le Responsable de magasin.
Vous assurez le management de votre équipe, l'organisation et la formation des boulangers et préparateurs, les accompagnez, et veillez au respect des normes de l'enseigne, d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous assurez la gestion des stocks et les approvisionnements.
Profil : vous êtes sérieux (se), organisé (e), avec le leadership et avez le goût du travail bien fait.
Type d'emploi : CDI temps plein (39h00), sur 6 jours, repos hebdomadaire le dimanche dans une équipe dynamique
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Bienvenue chez Boulangerie Ange
Rejoindre Ange, c'est partager nos valeurs sur la qualité de nos produits, le respect de nos clients et de nos collaborateurs, et le plaisir du travail bien fait en équipe dans une démarche éco-responsable.
Publiée le 16/09/2026 - Réf : 213XYPS